Избранное
Расторопша по праву считается ценным лекарством и одним из наиболее полезных растительных продуктов.
Витаминный состав
- Витамины A, Е, C, D, К, группы B;
- Микро- и макроэлементы (калий, кальций, железо, магний, бор, селен, йод, медь);
- Аминокислоты;
- Флавоноиды;
- Сапонины;
- Органические кислоты;
- Лигнаны;
- Силимарин.
Применение и польза семян расторопши
Расторопша:
- Обладает гепатозащитным действием;
- Нормализует работу печени;
- Усиливает образование желчи и ускоряет ее выведение;
- Повышает устойчивость к инфекциям и отравлениям;
- Нормализует работу ЖКТ;
- Выводит токсины из организма.
Существует несколько способов употребления расторопши. Оптимальнее всего принимать сухой порошок (измельченные семена), запивая его водой. Также аптечную расторопшу в виде порошка или шрота можно добавлять в супы, каши, пюре и соусы.
Противопоказания
Индивидуальная непереносимость, нарушения сердечного ритма, бронхиальная астма, повышенный уровень кальция в организме.