ХАРАКТЕРИСТИКИ
Производитель: ИП Крашенинников Д.И.
Штрих код: 4 603735 655734
ТУ 9141-334-37676459-2015
Условия хранения: хранить при температуре от 0° до 25°С
Энергетическая ценность в 100 г продукта: 884 кКал
Пищевая ценность на 100 г продукта: жиров – 99,9 г
Конопляное масло — это уникальный диетический продукт высокой биологической ценности. Масло имеет широкий спектр применения: от кулинарии до медицины. Оно обладает светло-зелёным цветом, слабовыраженной кислинкой и приятным ароматом. Однако не выдерживает большие температуры и жарить на нём нельзя.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
- Масло содержит больше ненасыщенных жирных кислот, чем остальные известные масла. Так, в нем есть линоленовая, олеиновая, а также стеариновая и пальмитиновая кислоты.
- Оно содержит ряд витаминов – А, группа В, Е, К, каротин, дубильные вещества и хлорофилл.
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ
Нутриент | Количество | Норма для взрослого человека |
---|
Калорийность | 884 кКал | 1684 кКал |
Жиры | 99,9 г | 56 г |
Вода | 0,1 г | 2273 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 57 мг | 15 мг |
Фосфор, P | 1650 мг | 800 мг |
Железо, Fe | 8 мг | 18 мг |
Цинк, Zn | 9,9 мг | 12 мг |
Насыщенные жирные кислоты | 9,5 г | max 18,7 г |
Мононенасыщенные жирные кислоты | 14,5 г | min 16,8 г |
Олеиновая (Омега-9) | 14,5 г | — |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 79 г | от 11,2 до 20,6 г |
Линолевая (Омега-6) | 52,7 г | от 4,7 до 16,8 г |
ПРИМЕНЕНИЕ И ПОЛЬЗА КОНОПЛЯНОГО МАСЛА
- Для сердечно-сосудистой системы — понижает уровень холестерина и способствует очищению сосудов от бляшек, оказывает благотворное действие на состояние сосудов и сердечной мышцы.
- При кожных заболеваниях — рекомендуют его включать в рацион больных псориазом, витилиго, экземой, акне, дерматитах, волчанке. Может использоваться и в лечении ожогов, покраснений кожи, нарывов, воспалённых и незаживающих ран и порезов.
- При нарушениях в работе ЖКТ — используется в терапии колита, язвы желудка и гастрита.
- Во время легочных заболеваний — рекомендуется включать масло семян конопли в рацион больных бронхитами, катарами верхних дыхательных путей, бронхозитами, астмой, пневмонией, туберкулёзом.
- Для улучшения концентрации и снижения напряжения при умственной деятельности, улучшает работу мозга за счет полезных жирных кислот.
- При заболеваниях опорно-двигательного аппарата. Обладает успокаивающим, противовоспалительным, слегка обезболивающим действием. Полезная альфа-линолиевая кислота, которая содержится в этом продукте, активизирует процессы усвоения кальция, что укрепляет кости.
В косметологии. При использовании масла конопли в виде крема, оно обладает великолепными защитными, питательными и регенерирующими свойствами. Масло рекомендуется для ухода за ломкими, сухими и тусклыми волосами. Шампуни, кондиционеры и маски с конопляным маслом помогают укрепить волосы, улучшить структуру, сделать их сильными, а также облегчить расчесывание.
СОВЕТЫ ПО ПРИМЕНЕНИЮ КОНОПЛЯНОГО МАСЛА
- После открытия сосуда, следует хранить плотно закрытым в холодильнике.
- Для повышения иммунитета конопляное масло советуют употреблять по столовой ложке 2 раза в сутки на протяжении 2-3 недель.
- При использовании конопляного масла в комплексной терапии для взрослого человека стоит придерживаться нормы — прием 1 чайной ложки 3 раза в день. Это оптимальная доза содержания всех полезных веществ для организма в сутки. Не следует применять в больших дозах.
- Не рекомендуется на конопляном масле жарить. Обычно им заправляют тёплые и холодные салаты и используют в выпечке.
- В косметологии можно самостоятельно приготовить крем для лица или маску для волос.
ОГРАНИЧЕНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ
Противопоказаний к маслу из семян конопли практически нет, в качестве исключения отмечают лишь индивидуальную непереносимость.